• Co je petrichor: proč po dešti voní země a ve kterých parfémech ho najdete?

Voní vám chodník po letních přeháňkách? Petrichor je charakteristická vůně země po dešti. Nevytváří ji samotná voda, ale směs látek ze suché půdy, rostlin a bakterií, které se uvolní do vzduchu při dopadu dešťových kapek. Vůně petrichoru, kterou cítí malé děti mnohem intenzivněji než vysocí dospělí, v nás vyvolává pocity známého klidu, pohody, příjemné vzpomínky dětství a spojení s přírodou.

Co najdete v článku

• Co je petrichor
• Co znamená slovo petrichor
• MITTI attar – parfém s vůní deště destilovaný z hlíny
• Parfémy, opravdu voní jako petrichor

Vůně Deště: Co je petrichor a jak vzniká?

Všichni známe a většinou milujeme specifickou vůni, která se line kolem nás při letním dešti. Trochu sladká, lehce zemitá a trochu svěží, čím delší sucho dešti předcházelo, tím je vůně intenzivnější. Ta složka se jmenuje PETRICHOR, vůně deště.

Co přesně tvoří petrichor?

Petrichor je vůně země po dešti, která vzniká uvolněním látek z půdy, rostlin a bakterií při dopadu dešťových kapek.

Přitom nejde přímo o vůni deště. Voda sama nijak nevoní. Vůně, kterou cítíme se se jmenuje Petrichor a jde o směs látek, které se zvednou do vzduchu ze země díky úderům dešťových kapek.

Co znamená slovo Petrichor? A co je geosmin?

Samotné slovo Petrichor se dá přeložit jako „krev kamenů“. Je složeno z řeckých slov „petra“ (skála) a „ichor“ (tekutina proudící v žilách bohů z řeckých bájí) a vymysleli je australští vědci, kteří v šedesátých letech zkoumali původ vůně deště.

Přišli na to, že během období sucha skály, kameny a půda absorbují mnoho organických sloučenin ze vzduchu, z rostlin i bakterií. Základem těchto sloučenin je složitý olej, který produkují rostliny, aby zabránil v suchém období semenům klíčit a tak zahynout nedostatkem vody.

Hlavní součástí vůně je ale tzv. geosmin – organická sloučenina produkovaná jistým druhem bakterií. To geosmin má tu specifickou zemitou vůni, která je petrichoru společná, ať už je to kdekoli na zeměkouli. Ve vyšších koncentracích je odpovědná i za typicky hnilobný zápach stojatých vod.

Vůně deště se tak mírně liší oblast od oblasti, podle rostlin, které tam rostou, podle složení půdy a mnoha dalších faktorů. A proto také je vůně nejintenzivnější v oblastech s dlouhými obdobími sucha a prudkými dešti, třeba v indické oblasti Kannauj.

Kde najít vůni petrichoru v parfémech? ✔Frangipani approved

Existuje mnoho současných vůní, které s petrichorem pracují – buď jako se samostatnou molekulou pro vytvoření podešťové nálady, nebo jako součást větší kompozice pro provzdušnění a odlehčení vůně.

Ale existuje jeden jediný parfém na světě, přesněji vzácný olej attar, který se opravdu destiluje ze zmoklé země…

Mitti Attar: Vůně deště, čistý Petrichor můžete mít doma

Malá indická obec Kannauj ležící kousek od Taj Mahalu, je odnepaměti proslavená svými attary a mezi nimi i jedním s vůní deště. Za pomoci starobylých destilačních nástrojů zde obyvatelé z hlíny a santalového oleje vyrábí Mitti Attar (jak se vyrábí Mitti Attar z keramických střepů ? Podívejte se do galerie a přečtěte si indický návod), vůni prvních osvěžujících kapek monzunového deště dopadajících na suchem sužovanou zemi. I dnes je Kannauj centrem indické historické parfumerie a většina obyvatel obce je nějakým způsobem zapojena do výroby olejových esencí ze santalu, růže, jasmínu či vetiveru.

I v evropské parfumerii roste obliba petrichoru. Například značka Demeter (koukněte SEM pro výběr), známá svými toaletkami reflektujícími běžné vůně kolem nás, vydala letos eponymní novinku.

Parfém s vůní deště = parfém s vůní petrichoru? Moje petrichorové parfémy.

Bohužel, mnoho dnešních parfémů se slovem „déšť“ v názvu interpretuje nějaký druh čistoty, takže to většinou končí bílým prádlovým pižmem. Jsou ale světlé výjimky, které doslova interpretují petrichor. Určitě znáte Aprés l’Ondée („Po dešti“) od Guerlain.  To je průzračná, svěží vůně zahrady čerstvě po dešti. Vidím ji akvarelově a fialově. Je nostalgická a na necvičené nosy může působit možná i trochu starobyle.

Nepůjdeme daleko pro další skvost z dílny Guerlain, dnes už bohužel nesehnatelnou, Quand Vient La  Pluie („Když přijde déšť“). Tyto dvě vůně mají mnoho společného, QVLP ale nepůsobí tak abstraktně a průzračně, je obohacená právě o ty o zemité tóny, které ve vás dokáží vyvolat představu kapek dopadajících na zemi, na květiny a bylinky.

Pro mě ale synonymum deště uzavřeného v láhvi znamená vůně La Pluie od Miller Harris. Má hodně společného s Aprés l’Ondée. Obě působí akvarelově a nostalgicky a mají krásný vintage nádech. La Pluie je ale zemitější. Představuje pro mě první kapky deště dopadající na prašnou polní cestu po dlouhém období sucha a ulpívající na zlátnoucím obilí. V La Pluie cítím vůni moknoucího prachu i ořechovou vůně zralých obilných klasů.

Často kladené otázky o petrichoru

Co je petrichor, vůně zmoklého betonu?

Petrichor je charakteristická vůně země po dešti. Půda ani voda sama nevoní, petrichor je směs různých látek z půdy a oživených bakterií, které se zvednou země do vzduchu při dopadu dešťových kapek.

Proč po dešti voní země?

Dešťové kapky při dopadu na beton nebo suchou půdu uvolňují látky nazývané „geosmin“, které vytvářejí typickou zemitou vůni. Nekdy

Existují parfémy s vůní petrichoru?

Ano. Existuje jeden parfém, který se destiluje přímo z hlíny: mitti attar. Ale i v běžné parfumerii koupíte parfémy, ve kterých se snaží parfuméři napodobit buď přímo atmosféru vzduchu po dešti a petrichor je hlavní složka. Anebo komponují složitější, náladovou vůni zmoklého parku, města či třeba kytice, kam se přidává minerální a ozonický akord pro osvěžení vůně. U těchto vůní jde o syntetické složky s vůní zemitých, minerálních a ozonických akordů.

Máte další zvědavé otázky, na to, CO CO JE…v parfumerii„?

O autorce:

Romana Granátová je zakladatelka Frangipani.cz – nezávislého online magazínu o niche, indie a art parfémech, historii parfumerie a platformy pro recenze prémiové a niche antiage kosmetiky, fungujícího od roku 2011. Shromáždila okolo sebe tým autorů z české a slovenské parfémové komunity, se kterými publikovali více než 1500 článků a recenzí.

Romana publikuje parfémové články a analýzy také v life style a odborných médiích a jako seniorní marketigový profesionál poskytuje poradenství pro parfémové a kosmetické značky.

Frangipani.cz je od roku 2015 stálým mediálním partnerem výstavy niche parfumerie Esxence Milano a od roku 2014 je trvale archivován v Národní knihovně České republiky díky vysoké úrovni odbornosti a kvalitě textů.

LinkedIn | Instagram